Dimanche 27 août 2006

l'école de noé: protégons les animaux

J'ai commandé ce petit livre sur le site web de one voice (3 euros frais de port inclus) il ya quelques jours. En 12 chapitres il aborde les grands thèmes de l'exploitation des animaux tels que la viande, l'expérimentation ou la chasse. Il est très bien fait, avec plein d'images, des jeux, des tests et de nombreuses références. A mon avis, c'est un petit livre (de 144 pages quand même) qu'il ne faut pas hésiter à offrir autour de soi pour faire prendre conscience aux enfants qu'il est nécessaire de protéger les animaux!
Pour le commander:
http://www.onevoice-enligne.com/
par zimzum publié dans : Livres pour enfants
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Mercredi 23 août 2006

journées mondiales végétariennes

Les journées mondiales végtariennes commencent bientôt! Du 1er au 8 octobre 2006 de nombreux événements sont organisés dans toute la France. Tous les renseignements sont sur  http://www.vegetarisme.fr
C'est bizarre, il n'ya rien en région parisienne....
par zimzum publié dans : Biozone
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Jeudi 3 août 2006

mon bébé bio de Ralf Moll et Ute Schain-Emmerich

Aujourd'hui je vais vous parler de "Mon bébé bio"  de Ralf Moll et Ute Schain-Emmerich. Ce livre explique comment nourrir son bébé de façon saine dès la grossesse et jusqu'à un an.



















































C'est un livre très complet, qui donne de bons conseils de diététique pour les femmes enceintes, allaitantes puis ensuite pour les nourrissons. Ce que je regrette c'est que ce livre est aussi culpabilisateur pour les femmes qui n'allaitent pas, de plus je pense qu'il faut mieux vérifier avec son pédiatre avant d'appliquer certains conseils. Par exemple je ne suis pas sûre que le lait de chèvre soit recommandé pour les nourrissons. En revanche la partie concernant la diversification est très utile, il y a des menus-types à suivre sur plusieurs semaines et des recettes faciles pour faire des menus pour son bébé.
Encore un livre que je recommande!
par zimzum publié dans : Culture
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Vendredi 28 juillet 2006

M'toto d'Anne Wilsdorf

M'Toto va à la rivière laver son linge. En voulant rattraper un bout d'étoffe tombé à l'eau elle se précipite dans l'eau et coule au fond de la rivière. Un crocodile la ramène alors au bord de la rivière. M'Toto est terrifiée par le crocodile et pense qu'elle va se faire dévorer. Heureusement Kroko le crocodile est végétarien!
Une jolie histoire avec de très beaux dessins.


par zimzum publié dans : Livres pour enfants
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Dimanche 23 juillet 2006

pour les futures mamans végétariennes


voici un menu type qu'une nutritionniste m'a fait quand j'etais enceinte:

Petit déj: muesli + lait de soja enrichi en calcium et deux clémentines
10h: fruits secs et deux clémentines
Déj: 150g de féculents et légumes verts à volonté
mozzarella
50g de pain
yaourt ou fromage blanc
16h: un laitage
Diner: potage
2 oeufs un jour sur deux
200g de féculents et légumes verts à volonté
1 fruit frais
50g de pain
1 laitage
par zimzum publié dans : Recettes végétariennes
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